Witajcie ponownie.
Przez tą jesienną, zmienną pogodę leżę chora :/ Raz pada deszcz, raz wieje, a następnego dnia jest ciepło. Gdy tak leżałam tonąc w chusteczkach higienicznych i lekach naszła mnie ochota na owsiankę ze świeżymi malinami. Ach te smaki z dzieciństwa. Nie dość, że pyszna to jaka zdrowa! Owsianka może zdziałać z naszym organizmem cuda. Zmęczenie i rozdrażnienie mija, pamięć i koncentracja wzrasta, skóra  się nawilża, a stawy się odżywiają i rośnie wytrzymałość. A na dodatek przygotowanie jej jest banalnie proste, idealne na moje chorobowe lenistwo (:

Lista rzeczy, które będziecie potrzebowali:
- 3 łyżki płatków owsianych ( nie tych ekspresowych )
- w zależności od tego jak słodką lubicie owsiankę od 1 do 3 łyżeczek cukru lub miodu 
- szklanka mleka ( ja osobiście polecam mleko sojowe )
- świeże maliny


Przygotowanie:
Mleko wlać do rondelka i zagotować z cukrem i płatkami owsianymi. Trzymać na małym ogniu przez około 3-4 minuty, aż płatki zmiękną, a następnie owsiankę przełożyć do miseczki i dodać maliny. Można dodać inne owoce lub syrop (: 
Smacznego ! 

Witajcie,
Dzisiaj chciałam wam pokazać jak przygotować prostą, ale pyszną kanapkę z mozzarellą, bazylią, świeżymi pomidorami i oliwą.
Mimo, że brzmi to banalnie jest na prawdę dobre (:

Potrzebne wam będą:
-mozarella ( najlpiej kulka serowa )
- świeża bazylia i pomidory
-oliwa ( możecie użyć oliwy z oliwek lub innego sosu )
-wasze ulubione pieczywo ( ja użyłam zwykłego białego pieczywa )
- zioła

Przygotowanie:
Mozzarelle i pomidory pokroić w plastry, przygotować dwie kromki pieczywa ( można posmarować masłem ). Plastry sera ułożyć na pieczywie. a następnie położyć pomidory i liście bazylii. Polecam również posmarować mozzarellę pesto (:
Dodać zioła ( pieprz, sól itp. ), polać oliwą lub sosem i przykryć kromką chleba.
Smacznego!

Witajcie,

Jajka są dosyć popularnym składnikiem w naszych kuchniach i często jemy je jako główną część posiłku. Jajko sadzone, jajecznica, jajko na miękko, na twardo... Taka monotonia może się nudzić. Dlatego dzisiaj pokaże Wam jak urozmaicić Wasze śniadanie, wykorzystując składniki, które zapewne macie w kuchni.

Będą potrzebne:

- 2 jajka

- ryż

- kukurydza z puszki

- groszek z puszki lub mrożony

- papryka

- inne warzywa według uznania

- sól i pieprz do smaku

- zioła prowansalskie

- ketchup

Przygotowanie:

Ugotować pół szklanki ryżu. Jajka ubić na w miarę jednolitą masę, dodać do nich zioła, sól i pieprz do smaku po czym dokładnie wymieszać. Na patelni podsmażyć lekko pokrojone w kostkę warzywa oraz groszek (jeśli był mrożony). Na rozgrzaną lekko patelnie wylać jajka i poczekać, aż się lekko zetną po czym dodać ryż i warzywa. Gotowy omlet złożyć na pół i podawać z ketchupem. Smacznego!

Witajcie,

Idzie jesień a razem z nią ciepłe swetry, grube skarpety, wieczory z książką... Nie wiem jak Wam, ale mi, prócz tych wszystkich typowo jesiennych i klimatycznych rzeczy, najbardziej z ta porą roku kojarzy się dobra kawa. Ostatnio zakochałam się we właśnie idealnej na jesień kawie. To właśnie przepisem na tą kawę dzisiaj się z Wami podzielę.

Będziecie potrzebowali:

- 1 szklankę mleka

- 2 łyżeczki kawy (najlepiej użyć świeżo mieloną)

- 1 łyżeczkę przyprawy dyniowej

- 2 łyżki puree dyniowego (do kupienia w sklepie i zrobienia samemu)

- 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika

- 1 łyżkę kakao

- opcjonalnie kilka kostek lodu

- cukier do smaku

- bita śmietana

Przygotowanie:

Zaparzyć kawę i pozostawić do naciągnięcia, po czym dodać kakao i pozostawić jeszcze na chwilę. Posłodzoną i odcedzoną kawę wlać z mlekiem do blendera, dodać przyprawę dyniową i piernikową oraz puree dyniowe. Miksować do połączenia się wszystkich składników. Pod koniec można dodać kilka kostek lodu i miksować jeszcze chwilę. Przelać do kubka i serwować z bitą śmietaną. Smacznego!

Witam na moim blogu kulinarnym!

Jak domyślacie się z nazwy mojego bloga moją pasją jest jedzenie.

Dzisiaj powiem Wam jak zrobić pancakes ( amerykańskie naleśniczki ) z konfiturami z czarnego bzu i skomponowałam je z kawałkami nektarynek.
Przepis :
- 1 i 1/4 szklanki mąki
- 1 jajko
- 1 i 1/4 szklanki maślanki
- 1/4 szklanki cukru pudru
- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
- 1/4 szklanki oliwy ( ja użyłam oliwy z oliwek )
- szczypta soli 

Opcjonalnie:

- ulubione konfitury
- owoce
Przygotowanie :
W blenderze zmiksuj wszystkie składniki na gładką masę o konsystencji śmietany. Na rozgrzaną patelnię wylej łyżeczkę oliwy lub oleju ( ja używam oleju kokosowego dla nadania lepszego smaku ) i na średnim ogniu smaż pancakes aż do pojawienia się na wierzchu bąbelków, wtedy możesz przewrócić na drugą stronę. Gotowe naleśniki ułóż na sobie na talerzu i serwuj z ulubionymi dodatkami, w moim przypadku były to konfitury i owoce nektarynki (:

Smacznego!